Cholessin เป็นผลิตภัณฑ์เสริมอาหารในรูปบแบบเม็ดมีผงข้าวยีสต์แดง 83.3 มก. ซึ่งได้รับการปรับมาตรฐานสารสำคัญ ช่วยลดระดับคอเลสตอรอลในร่างกาย โดยกลไกการออกฤทธิ์นี้เกี่ยวข้องกับสารที่เรียกว่า monacolin K (โมนาโคลิน เค) ซึ่งมีผลต่อเอนไซม์ HMG-CoA reductase ที่เกี่ยวข้องกับกระบวนการในการสังเคราะห์คอเลสเตอรอลในร่างกาย